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Bière blonde / Télés / Brasserie d'Émeraude

Émeraude

Bière blonde / Télés / Brasserie d'Émeraude

Prix régulier €3,50

Prix unitaire par 

 

CARACTÉRISTIQUES

👀 A l'œil

Elle est de couleur blonde, avec plusieurs doigts de mousse.

👃🏻 Au nez

On sent les céréales et un côté très légèrement épicé.

👄 En bouche

C'est une bière qui possède une bonne carbonatation. On sent des arômes d'agrumes, surtout la mandarine. Elle a un côté très légèrement sucré.

Amère

🟡

Doux

🟡🟡🟡⚪

Degré

5,5°

Contenance

33 cl

Ingrédients

eau, malt d'orge et de blé, houblon, levure, sucre

 

PRÉSENTATION

La brasserie d'émeraude :

La brasserie a été créée en 2015 près de Dinard (35). L'équipe est composée de 5 personnes, tout est fait sur place : du brassage à l'étiquetage.

La petite histoire :

Il s'agit ici d'une bière de style pale ale. Ce terme définit les bières brassées avec du malt clair, en fermentation haute, c'est-à-dire qu'elle fermente au-dessus de 18° contrairement aux lager qui fermentent à environ 12°. 

Accords mets / bière : 

Apéritif

Rillettes

Charcuterie

 

 

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Bière bretonne cave et bar

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