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PASTIS BRETON, LE BRASTIS

Maison Jouffe

PASTIS BRETON, LE BRASTIS
Pastis breton
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CARACTÉRISTIQUES

👀 A l'oeil : Jaune paille d’or avec une jolie transparence

👃🏻 Au nez : Des effluves délicats d’anis et de réglisse sont complétés de caractéristiques aromatiques végétales et subtilement épicées.

👄 En bouche : Une puissance aromatique en bouche saisissante, voire envoûtante, apporte une première émotion forte, apaisée par une sensation légèrement épicée mais délicate et équilibrée par la finesse des différents ingrédients naturels composant le Brastis.

Amère 

Doux 

Degré : 45

Contenance : 70cl

Ingrédients : 

 

PRÉSENTATION

La Maison Laurent Jouffe :

Laurent Jouffe est l’héritier d’une grande tradition familiale de distillation. Il est le descendant d’une filiation d’exploitants agricoles, distillateurs de père en fils, dont les origines ont déjà pu être remontées à 1850.

Soucieux d’honorer sa lignée et de perpétuer la tradition familiale, enfin par amour des alcools beaux et rares, Laurent JOUFFE s’est naturellement attaché à la pratique de la distillation et à la production de spiritueux de très grande qualité, dont il façonne les eaux-de-vie depuis de nombreuses années.

La petite histoire :

Telle une potion secrète et magique du pays des druides, Brastis est entièrement élaboré de façon artisanale en Bretagne, à partir de nombreux ingrédients naturels, choisis avec soin et précaution, parmi les plus complexes et les plus aromatiques. Brastis a le caractère trempé, puissant et unique de la Bretagne.

Brastis se consomme généralement à l’apéritif ou à des moments de détente. Pour un volume de Brastis, on ajoute deux à six volumes d'eau fraiche ou des glaçons, en fonction de la puissance ou de la subtilité que l’on en attend. On le conserve debout, à température ambiante. 

Accords mets / spiritueux :

Idéal à l'apéritif avec un saucisson.

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